Ha hétvége, akkor jöhetnek a frissensültek. A mai ebédünk igazi nyáridéző volt, nálunk legalábbis akkor kerül a legtöbbször a tányérra rántott cukkini. Pillanatok alatt elkészült délben, 20 perc alatt kényelmesen megfőtt a rizs, közben pedig kisültek a cukkinik. Reggelire és uzsonnára is az előző napokban készült desszerteket fogyasztottuk el, így ma nekem is több szabadidőm maradt. Vacsorára a tegnapi gombapörkölt maradékát használtam fel és egy villámgyors fasírt készült belőle.
Reggeli:csokis muffin babból és hajdinalisztből hozzá házi baracklekvár és körte
Ebéd: rántott cukkini rizzsel és majonézes kukorica salátával
Uzsonna:kölesből készült sajttorta második adagja
Vacsora: gombafasírt majonézzel és savanyú uborkâval
Vegán konyha magyar szemmel 
[…] Szombat […]
KedvelésKedvelés